Неделя здорового питания
Отчет
о проведении мероприятий по профилактике заболеваний и поддержке здорового образа жизни в рамках «неделя Здорового питания» с 18 по 24 октября 2022 г.:
1. Акция «Завтрак с директором».
2. Акция «Обед с директором».
3. Проведён конкурс рисунков «Овощи и фрукты – здоровые продукты»
среди учащихся 1 – 4 классов (приняли участие учащиеся 11-ти классов, объявлена благодарность за лучшие работы: Зайцева В. – 2а, Соловьёва Д. - 2б, Дробязко К - 3а, Гарбузова М. - 4в, Воробьёва М - 4в, Андреев К - 4б, Повстяная Т. - 1а, Семакина М. - 1а .
4. Проведены беседы с учащимися 5 – 11 классы на тему «Здоровая еда – здоровая нация» с привлечением медицинского работника.
5. Изготовление буклетов для родителей «Правила здорового питания».
6. Анкетирование учащихся по вопросам питания.
7. Конкурс рисунков и фото «Здоровый завтрак, здоровый обед и ужин»
среди учащихся 1-4 классов. Отмечены работы: Деркач А., Сидоренко Н., Вербицкого Е., Безденежных А.
Ответы на вопросы родителей о питании
1. Особенности школьного меню
Школьное питание организовано в соответствии с санитарными правилами «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по принципам здорового питания. Все блюда готовятся строго по технологическим картам без использования различных вкусовых приправ и специй. Продукты имеют необходимые декларации качества и ветеринарные справки. Каждое общеобразовательное учреждение размещает на сайте перспективное и ежедневное меню.
Все меню прошли проверку в управлении Роспотребнадзора по Хабаровскому краю на соответствие требованиям по объёму порций, калорийности и перечню используемых блюд.
2. Кому предоставляется бесплатное горячее питание
Обеспечение горячим питанием обучающихся общеобразовательных организаций города осуществляется в соответствии с постановлением администрации города Хабаровска от 16.07.2019 № 2340 «Об утверждении порядка обеспечения питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организация городского округа «Город Хабаровск» (в редакции от 29.12.2021 № 5078).
Согласно Посланию Президента Российской Федерации Федеральному Собранию от 15.01.2020 всем обучающимся начальной школы предоставляется бесплатное горячее питание (в 1 смену предоставляются завтраки, во 2 смену – обеды).
Кроме того, обеспечиваются питанием обучающиеся льготной категории согласно заявлению родителей:
- из малоимущих семей и семей, находящихся в социально опасном положении, получающим начальное общее образование и посещающим группу продленного дня, в 1 смену в виде обеда, во 2 смену в виде полдника;
- из малоимущих и многодетных семей, получающим среднее общее и основное общее образование, в 1 смену предоставляются завтраки, во 2 смену – обеды;
-обучающимся с ограниченными возможностями здоровья предоставляется двухразовое горячее питание.
3. Ребенок говорит, что все блюда невкусные. Стоит ли прийти и проверить? Как это лучше сделать?
Можно вступить в состав родительского контроля и на постоянной основе контролировать питание в гимназии или принять участие в мероприятиях родительского контроля по согласованию с администрацией учреждения. Есть соответствующие методические рекомендации (МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях»), ими можно воспользоваться, подготовиться первоначально, затем принять участие в этом мероприятии.
Несомненно, нужно поговорить с ребенком – что ему не нравится, понять, действительно ли в этом есть то, что может не нравиться, либо просто ребенок имеет иные вкусовые пристрастия, например, не хочет есть овощи или суп. Можно поинтересоваться работой бракеражной комиссии – такая есть в каждой школе. Перед тем как выдавать блюдо детям, снимается проба. Также можно обратиться к ответственному по питанию в учреждении, который может ответить на вопросы по питанию.
4. Если есть вопросы по организации питания обучающихся?
В первую очередь нужно обратиться к администрации образовательного учреждения (тел. 57-42-60, 57-40-92). Если вопрос требует всестороннего рассмотрения в управлении образования администрации города, может помочь специалист по номеру телефона 55-68-15.
Если зафиксировано нарушение в организации питания или качестве блюд, в управлении образования работает телефон горячей линии по питанию 89003400903, можно написать на электронную почту obr@khv27.
5. Могут ли блюда повторяться несколько раз в неделю?
Да, несомненно, могут. Здесь вопрос заключается в том, что блюда не должны приедаться, должна обеспечиваться эпидемиологическая безопасность. Требование такое: блюда не должны повторяться в течение суток и в течение двух смежных дней. Учебная неделя длинная, поэтому в понедельник и четверг могут повторяться одни и те же блюда.
6. Многих интересуют условия питания детей с сахарным диабетом и непереносимостью лактозы. Как им быть в условиях существующей системы питания в школьных столовых?
Санитарными нормами и правилами определено требование, что для таких детей питание должно предоставляться в образовательных организациях. Каждый случай питания ребенка с пищевыми особенностями решается индивидуально с администрацией учреждения.
Необходимо обратиться к руководителю образовательной организации, предоставить медицинский документ. Далее определяется один из возможных алгоритмов организации питания. Первый - питание может предоставить школа; второй - когда дети могут приносить блюда из дома, школа только должна обеспечить условия для того, чтобы ребенок мог эти блюда сохранить (холодильник), разогреть и съесть.
Завтрак и обед с директором
17.02.2023 состоялся «завтрак с директором» для родителей 3-4 классов.
Родители провели дегустацию блюд, задали вопросы директору гимназии Горловой И.В. по организации питания, побеседовали с учениками своих классов о качестве блюд, о пищевых предпочтениях. Родители высказали замечания и внесли предложения по улучшению организации питания.
Спасибо вам, уважаемые родители!
В первый месяц нового учебного года важно все: расписание, уроки, и, конечно, организация питания. Кто составляет меню, почему нельзя «заменить» кашу на булочки и пирожки, бывает ли завтрак или обед холодным, - на эти и многие другие вопросы родители получили ответ на встречах «Завтрак с директором» и «Обед с директором», которые состоялись в гимназии 21.09.2022 и 29.09.2022.
Директор гимназии Горлова Ирина Владимировна рассказала об организации питания в гимназии. Родители проверили санитарное состояние обеденного зала, наблюдали процесс сервировки столов для обучающихся, поговорили с детьми о качестве приготовленных блюд и позавтракали (пообедали) с директором и с детьми.
Родители отметили, что все очень вкусно, качество продуктов не вызывает сомнения, однако вкусовые предпочтения, сформированные в семье, часто не направлены на здоровое питание, поэтому некоторые блюда дети не хотят есть.
Родители сказали «Спасибо» за организацию питания детей, нуждающихся в диетическом питании.
Спасибо, уважаемые наши родители, за сотрудничество.
Пусть наши дети будут здоровы!
Список юридических лиц поставщиков продуктов питания
ООО «Рассвет»
ООО «Мороз ДВ»
ООО «ТК-Хабаровск»
ООО «Хабторгинвест-ДВ»
ОАО «Компания молочный край»
ИП Ан Надежда Валентиновна
ООО «Морозко»
ООО «Деликатес ДВ»
ООО "Алафа"
ИП Архипова А.А.
ООО "БогачОК"